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“随机查餐厅”活动,以提升餐饮业质量安全水平为目的,以餐饮服务环节食品安全日常监督检查工作为基础,突出“随机查餐厅”行动的互动性和广泛参与性。通过公开发布反映检查结果的正面表扬信息(红榜)和负面曝光信息(黑榜),加大对守法主体的宣传和违法行为的曝光力度,督促餐饮服务提供者主动落实食品安全主体责任,增强公众对餐饮食品安全监管工作的获得感和参与社会监督的积极性,营造餐饮业质量安全社会共治共享格局。活动每月组织一期,并向社会公布检查结果。敬请广大消费者关注,公示信息让您看得清楚,严格监管让您吃的放心! 在新冠疫情的考验下,餐饮业面临着人员紧缺、顾客数量下降、原材料采购不便等困难,面对这种情况,我区餐饮从业人员没有自怨自艾,服务打折,而是克服困难,迎难而上,在抗击疫情的战线上,发挥着自己的光和热,在您居居家工作时,在您不能进店就餐时,餐饮单位的经营环境是否依然符合要求?本期(2022年3月)“随机查餐厅”行动主题选定为“疫情期间仍在营业的餐厅”,检查总体良好,6家餐饮单位均为“红榜”!现将名单公布如下: 一、天津市西青区五禾铁板烧店 (五禾铁板烧中北新城市中心店) 经营场所:天津市西青区中北镇万卉路3号新城市中心一期商业b座一层1-b-1-01 上榜理由:食品安全主体责任落实到位,经营环境条件和食品安全状况良好,通过严格落实“三专五不准”做好进口冷链食品疫情防控,保证进口水产品安全,卫生良好,食品安全和反食品浪费宣传到位具有示范引领作用。 二、天津市西青区九田家万卉烤肉店 (九田家烤肉中北新城市中心店) 经营场所:天津市西青区中北镇万卉路3号新城市中心广场b座1-b-2-01-04 上榜理由:卫生状况良好,无死角,操作区设备管理采用“标准图示“进一步确保食品安全主体责任落实到位。 三、天津市好利来食品有限公司万卉路店 (好利来蛋糕中北新城市中心店) 经营场所:天津市西青区中北镇万卉路3号新城市中心广场b座1-b-2-01-04 上榜理由:卫生状况良好,无死角,操作区设备管理采用“标准图示“进一步确保食品安全主体责任落实到位。 四、天津市西青区魏家秦之缘快餐店 (魏家凉皮中北新城市中心店) 经营场所:天津市西青区中北镇万卉路3号新城市中心广场1-b-1-02 上榜理由:窗明几净,卫生状况良好,设备设施整洁,操作区原材料贮存规范,无接触配送,保障食品安全。 五、天津市西青区晋味坊餐饮服务饭店 (社会山广场晋味坊) 经营场所:天津市西青区张家窝镇知景道321号社会山广场2层217号商铺 上榜理由:卫生状况良好,操作区设备设施整洁,无接触配送,保障食品安全。 六、天津市西青区津门峰厨餐饮服务有限公司 (津门峰厨) 经营场所:天津市西青区精武镇学畔馨园底商3a 上榜理由:卫生状况良好,操作区设备设施整洁,各功能区规范设置,无接触配送,保障食品安全。 更多西青区餐饮单位相关食品安全信息,敬请关注下一期“随机查餐厅”红黑榜公示!(西青市场监管) |
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